Unit Operation
Grundoperation (Grundverfahren der Verfahrenstechnik zur Stoffvorbereitung und Aufbereitung. Das Konzept [A.D.Little 1915] überwindet die Stoff-orientierung der chemischen Technologie zugunsten der ständig wiederkehrenden Vorgänge chemisch-technischer Verfahren. Nach E. Wicke in drei Hauptgruppen einteilbar, die teils zur Trennung, teils zum Zwecke des Vereinens von Stoffen eingesetzt werden können: mechanische [z.B. Zentrifugieren, Klassieren, Homogenisieren, Dosieren], elektrisch-magnetische [z.B. Elektroabscheider, Elektroosmose] und thermische [z.B. Kondensieren, Trocknen, Extrahieren] Grundoperationen. Hinzu kommt der Stofftransport)
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